第18集剧情:第18集
红英到监狱探望金根时，从金根口中得知了真空包装这门技术可以防止泡菜发霉。回家经过跟荷香商量和在市里泡菜厂的考察，最终决定找包装厂去封装泡菜。荷香把村民们都召集到一起，红英请村民们帮忙一起做泡菜，赚钱后再给大家发工钱。泡菜作坊里，大家分工明确，工作热情高涨。红英和荷香拎着麻袋，把包装好的泡菜送到各个饭馆。可是最后由于包装的成本太高，还是赔钱了。不得不把生产停下来。八斤婶得知金根进了监狱，突然中风倒地。病床上的八斤婶说不出一个字，将三个孩子的手和红英的手握在了一起，红英明白了八斤婶的意思，八斤婶这才放心的去了……在乡亲们的帮助下，红英帮八斤婶办完了丧事。把大丽三丽接到了自己家里住。红英来到监狱看金根，努力地调整着自己的情绪，忍着眼泪向金根隐瞒着八斤婶去世的消息。红英来到茶花妈家接二丽回家，二丽在茶花妈的撺掇下赶走了红英。红英带着三个孩子过日子，日子拮据，连油都吃不起。桂枝看到红英的状况，送给红英半瓶油，解了红英的燃眉之急。菊兰发现自己又怀孕了，想到茶花的死，害怕不想再生，李家兴不同意。村里实行妇女主任选举，荷香向菊兰给红英拉选票。菊兰因为不想再生孩子找到红英帮忙，红英虽然妇女主任选举落选，但还是找到李家兴做劝说。没想到吃了闭门羹。